名古屋で喰らふ

正直言うと、今まで、名古屋の味覚を馬鹿にしてた。
甘辛いし、みそばっかだし、味濃いし。
先日、星野楽器創立百周年のイベントに名古屋まで繰り出した。
しかし、名古屋に来たからには、何か食わねば。


とりあえず、定番のひつまぶし。
昼の２時過ぎだから、空いているだろう、という予想は甘く、１００名くらいの長蛇の列。
せかせか列をつめないのは、観光客だからか、それとも、名古屋の人ののんびりとした気質のためか。

４０分ほど待ち、ようやく店内へ。

一杯目は、そのまま喰らふ。
こちら二杯目の薬味つき。

三杯目のだしかけバージョンは、自粛。

ううううううまい。
どいつもこいつもうまいじゃないか。
たれのうまさもそうなのだが、それより、鰻の香ばしさと香りにやられた。
わたしは、そのままご飯と食べる一杯目の食べ方が、鰻のうまさが全面に出てて
一番、好きだった。

薄味好みのわたしは、次回は、ご飯大盛りにしよう、と決意した。
って、次回はあるのか？？

こちらは、ぐつぐつ味噌煮込みうどん。

紙のエプロンをして、とり皿を使わず、直にうどんをすする。
これは、味噌に馴染みの薄いわたしには、辛かった。
うどんも固く、粉っぽい感じで、こちらの店は、次回はないかな。

コメント 4

久しぶりのＵＰですね＾＾
あたしも今度名古屋に行く機会があったら
ひまつぶし・・・いや、ひつまぶしをいただくとします。（すみませんお約束で）
以前に行ったときは、やっぱりコーチンの手羽先が美味しかったです。
なるほど流石と思いました。
味噌煮込みうどん・・・わたしは初回も無いかな（笑）
by マッタ (2008-06-16 21:33) 

名古屋…いいっすね。
大学4回生の時にゼミ友と行きましたよ～。車2台で、昼ごはんに味噌煮込み、夜ご飯に味噌カツを食べる為だけに日帰りで…
あっという間の旅でしたが、楽しかった～。そしておいしかった～。
by chika_z (2008-06-16 23:34) 

「ううううううまい」
「う」が6回もあるということは、かなりうまいと言うことだね！

次、行く時には、荷物持ちでついていきますんでその時はよろしく
お願いしますって言うか いつ行きましょう？・・・言葉がストレート過ぎたかも（笑）


by pyonbaby (2008-06-20 00:32) 

***マッタさん
あれ以来、鰻は食べていません。
未だに、想像で反芻してます。

***chika_zさん
味噌煮込みも、次回は口に合うお店が見つかるといいんですけど。
味噌カツも食べないと！

***pyonbabyさん
荷物もってくれるの！？
じゃぁ、いつ行くか、決めましょう。
もちろん、現地集合です。


by zaemont (2008-07-03 19:58)